Restaurant im Herrenhaus Söderfors

Unser Restaurant serviert das ganze Jahr über Mittagessen, Abendessen und saisonale Menüs. Die Küche arbeitet mit Zutaten aus Uppland und greift traditionelle Rezepte auf. Gemüse, Fleisch, Fisch und Geflügel aus der Region bestimmen die Speisekarte.

Sie speisen unter restaurierten barocken Deckenmalereien von 1690 mit Blick auf den Dalälven. Die Menüs wechseln mit der Jahreszeit, dazu servieren wir Weine, die unser Sommelier auswählt.

Unter dem Grillska-Haus, in einem der historischen Gebäude des Herrenhauses, liegt der Kartoffelbunker, unser Kellerpub.

Der Kartoffelbunker war früher ein beliebter Treffpunkt in Söderfors und blieb mehr als 15 Jahre geschlossen. Wir haben die Räume restauriert und als Treffpunkt für Einwohner und Besucher wiedereröffnet.

Wir bieten Catering für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenveranstaltungen, Tagungen, Taufen, Trauerfeiern und private Abendessen. Kleine Gesellschaften und größere Veranstaltungen erhalten dieselbe Sorgfalt wie die Mahlzeiten im Herrenhaus.

Unsere Menüs decken mehrere Preisstufen ab, von unkomplizierten Mittagsangeboten bis zu Abendessen mit mehreren Gängen. Wir stimmen den Service auf die Gästezahl und die Art der Veranstaltung ab.

Wir bieten auch regelmäßiges Catering an, etwa tägliche Mittagessen für Unternehmen und Arbeitsplätze.

Unser Küchenchef und unser Sommelier helfen bei Personal, Service und Getränkeauswahl.